Kvalitet og forbrugersikkerhed

Forbrugerne skal altid vide, at KiMs står for produkter af bedste kvalitet og høj fødevaresikkerhed.

Hos KiMs bruger vi kun gode råvarer, og vi stiller store krav til forarbejdningen. Derfor har KiMs en række kvalitetsmedarbejdere og et smagspanel af forbrugere, der løbende tester nye og gamle produkter.

KiMs arbejder efter det internationale HACCP-system, der er et veldokumenteret og gennemarbejdet kontrolsystem.

Britisk kvalitetsmærke
KiMs har opnået karakteren 'A', der er bedste bedømmelse, en virksomhed kan opnå inden for BRC-certificering. BRC står for ”British Retail Consortium”. Det er de store engelske supermarkedskæder, der har opstillet deres egen, strenge standard med hensyn til hygiejne og fødevaresikkerhed.

Standarden hedder ”BRC Global Standard for Food Safety”. Det er en international standard, som KiMs og alle andre producenter skal overholde, hvis de ønsker at levere til engelsk kæder.

KiMs er bl.a. leverandør til engelske Marks & Spencer, der gennemfører sine egne kvalitetstests.

Krav til leverandører
Ifølge KiMs’ CSR politik skal KiMs' leverandører overholde forskellige retningslinjer, som skal være med til at sikre en høj kvalitet samt gode og ordnede forhold, og der gennemføres regelmæssigt kontroller hos leverandørerne.

Råvareleverandører verden over får eksempelvis besøg af kontrollanter, som ud over at tjekke kvalitet også ser på arbejdsvilkår. Råvareleverandører skriver bl.a. under på, at råvarerne ikke er frembragt ved hjælp af børnearbejde.